dimanche 6 mars 2011

Primevères sous la gelée matinale...

La primevère commune ou acaule fleurit de février à avril sur les talus et dans les prés.
Pour la différencier des autres primevères (officinale, élevée...) il faut regarder si il y a une fleur par tige ou si on a une tige d'où part plusieurs fleurs "en grappes". Dans le premier cas c'est bien la primevère acaule.
Feuilles et fleurs sont comestibles, en salade.